Detalles del producto
Barbera d'Asti DOCG Superiore Chersì 2014 Tenimenti Ca' Bianca
Descripción
La Barbera d'Asti Chersì de Tenimenti Ca 'Bianca nace en viñedos ubicados en el corazón de las colinas del Alto Monferrato, en la provincia de Alessandria.
Se elabora exclusivamente con uva Barbera. La fermentación se realiza a temperatura controlada durante unos 10 días. Posteriormente el vino se cría en barrica durante unos 12 meses antes de ser embotellado.
Chersì se caracteriza por un color rojo oscuro. La nariz se abre con un bouquet amplio y profundo, con agradables notas frutales. En boca es cálido, agradablemente dulce y con un final largo y sabroso.
Perfecto para acompañar carnes guisadas y asadas, es ideal en combinación con quesos de caza y curados.