Blanquette de Limoux Brut AOC Carte Noir Vergnes

Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Francia, Languedoc-Rosellón

Ideal con

Pescados, Quesos frescos, Crustáceos

Detalles del producto

nombre completo

Blanquette de Limoux Brut AOC Carte Noir Vergnes

denominación

Blanquette de Limoux

dosaje

Brut

país

Francia

región

Languedoc-Rosellón

variedad

Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac

crianza

9 meses sobre lías

formato

0,75 ℓ

aromas

Flores blancas, Melocotón blanco

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,48 / 5

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Producto valorado por 1.277 clientes

Blanquette de Limoux Brut AOC Carte Noir Vergnes

Vergnes

0,75 ℓ

11,60 €

por botella (0,75 ℓ) 15,47 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

En stock, ordena en 17 horas es 57 minutos y recibe tu pedido antes de jueves 24 septiembre.

Descripción

Esta Blanquette cobra vida de las vides del pueblo de Saint-Hilaire en Limoux, dentro de los límites de la denominación de origen homónima.

Se compone principalmente de uvas Mauzac a las que se añaden pequeños porcentajes de uvas Chardonnay y Chenin Blanc. La segunda fermentación se obtiene por el Método Clásico, con una crianza sobre lías de 9 meses.

En copa presenta un profundo color amarillo pajizo y un perlaje diminuto y persistente. En nariz predominan sensaciones afrutadas de melocotón blanco, flanqueadas por notas de espino y clavel blanco. Conquista el paladar por su indomable frescor y gran vivacidad.

Ideal para acompañar platos de pescado y marisco, se puede combinar con platos de queso fresco.

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