Detalles del producto

nombre completo

California Woodbridge Cabernet Sauvignon 2017 Robert Mondavi Winery

denominación

California

añada

2017

dosaje

Seco

país

Estados Unidos

región

California

variedad

Cabernet Sauvignon, Petit Syrah, Petit Verdot, Syrah

crianza

Barrica de roble americano, Barrica de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Cedro, Notas herbáceas, Ciruela madura

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

California Woodbridge Cabernet Sauvignon 2017 Robert Mondavi Winery

Robert Mondavi Winery

0,75 ℓ

9,70 €

por botella (0,75 ℓ) 12,93 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Descripción

Este Cabernet Sauvignon proviene de la finca Woodbridge de Robert Mondavi, ubicada cerca de Lodi, en el condado de San Joaquin en California.

Está elaborado íntegramente con uvas Cabernet Sauvignon, vendimiadas y seleccionadas exclusivamente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejece en barricas de roble francés y americano. Sigue el refinamiento en vidrio.

Tiene un color rojo rubí muy intenso. En nariz aporta aromas de ciruela madura, bien acompañados del componente herbáceo, típico de la uva Cabernet, y notas cítricas de cedro. En boca muestra un excelente equilibrio, con sabores distintos pero no invasivos de mora y tabaco y un tostado recibido de la evolución en barrica.

Marida a la perfección con caza, carnes guisadas y carnes blancas a la brasa. Especial con costillas clásicas a la barbacoa americana.

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