Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Champán

Detalles del producto

nombre completo
Champagne Brut AOC Yellow Label Veuve Clicquot
New
denominación
Champagne
envase
Con estuche
dosaje
Brut
país
Francia
región
Champán
variedad
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
crianza
36 meses sobre lías
formato
0,75 L
aromas
Brioche, Pera, Melocotón, ciruela, Vainilla
grado alcohólico
12%
temperatura de servicio
6-8 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,76 / 5
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Producto valorado por 3.347 clientes

Champagne Brut AOC Yellow Label Veuve Clicquot

6 botellas de 0,75 ℓ, Con estuche
275,40 
por caja  (6x0,75 ℓ)  61,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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Descripción

Yellow Label es la etiqueta símbolo de la casa Veuve Clicquot, resultado de la mezcla de 50-60 diferentes Crus de Champagne. Una burbuja de rara complejidad, proporcionada por la alta presencia de uvas Pinot Noir con un 50-55%. El ensamblaje se completa con uvas Pinot Meunier y Chardonnay, en proporciones variables según el año.

El Chef de Cave Didier Mariotti se esfuerza por mantener la coherencia cualitativa y estilística de este ícono de la Champagne, haciéndolo inmediatamente reconocible. Por este motivo, realiza una valiosa acción de ensamblaje que aprovecha los vinos de reserva de las cosechas anteriores.

En la copa se tiñe de color amarillo dorado, presentando una burbuja de grano muy fino y de excelente persistencia. En nariz es rico y amplio, con sensaciones afrutadas de melocotón, ciruela Mirabelle y pera que se mezclan maravillosamente con tonos avainillados y tostados de brioche.

Adecuado para aperitivos de alto nivel, se sugiere su acompañamiento con tartar de pescado, salmón y mariscos, pero también servido en compañía de lascas de queso Parmigiano.

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