Champagne AOC Premier Cru Brut Blanc de Blancs Anaphore Pascal Lejeune

Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Francia, Champán

Detalles del producto

nombre completo

Champagne AOC Premier Cru Brut Blanc de Blancs Anaphore Pascal Lejeune

denominación

Champagne

dosaje

Brut

país

Francia

región

Champán

variedad

Chardonnay

crianza

3 años sobre lías

formato

0,75 ℓ

aromas

Frutas cítricas, Tabaco

grado alcohólico

12.5%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,44 / 5

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Producto valorado por 2 clientes

Champagne AOC Premier Cru Brut Blanc de Blancs Anaphore Pascal Lejeune

Pascal Lejeune

0,75 ℓ

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Descripción

Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Brut Cuvée Anaphore es elaborado por la Maison Pascal Lejeune, nacida a principios del siglo XIX en Moussy.

El champán está elaborado con uvas 100% Chardonnay de viñedos ubicados en Pierry Premier Cru. Después de la vinificación, el vino envejece durante 6 meses en acero y brevemente en barricas de roble. El proceso de espumoso se realiza según el método Champenoise y posteriormente requiere una crianza sobre lías de 3 años.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo intenso y un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con aromas de cítricos y tabaco. En boca es fresco y complejo, con un final persistente.

Excelente tanto como aperitivo como en combinación con pescados crudos y ostras.

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