Champagne Extra Brut Rosé AOC Première Cuvée Bruno Paillard

El Champagne Extra Brut Rosé Première Cuvée de Bruno Paillard es un Champagne de rara belleza, muy fino y elegante.

Se produce principalmente a partir de uvas Pinot Noir, combinadas con un menor porcentaje de Chardonnay. El Pinot Noir se utiliza en 3 formas diferentes, mientras que el Chardonnay le da a este vino la elegancia necesaria para dosificar el sabor afrutado del Pinot Noir, mal dosificado, como los demás Champagnes de la Maison, este vino es un auténtico brut.

Champagne Extra Brut Rosé Première Cuvée se caracteriza por un color rosado que tiende a frambuesa cuando es joven y luego tiende a salmón con la crianza. La nariz se abre con un bouquet dulce de frutos rojos maduros como grosella, cereza y fresa silvestre, enriquecido con notas frescas y ligeras de limón. A medida que envejecemos, los aromas evolucionan hacia frutos negros. El sabor es fresco, elegante y vivo.

Perfecto para servir durante los aperitivos, combina perfectamente con carnes blancas y quesos frescos.