Detalles del producto
Descripción
Producido en España a partir de uvas 100% Chardonnay, este vino blanco sin alcohol Vive la Vie! se presenta como una opción refinada y moderna para quienes buscan una alternativa sin alcohol, conservando la identidad aromática de la variedad de uva.
El proceso de vinificación incluye una cuidadosa selección de los vinos que se destinarán a la desalcoholización, utilizando técnicas delicadas a baja temperatura que permiten conservar intactos los componentes aromáticos y gustativos del vino original. Este proceso innovador garantiza un producto equilibrado y de calidad constante.
Con un color amarillo pálido y reflejos dorados, en nariz se perciben intensos aromas de frutas frescas como pera y manzana verde, acompañados de ligeras notas florales. En boca resulta fresco y bien equilibrado, con una acidez vivaz y una ligera redondez que realzan los sabores de frutas de pulpa blanca y una delicada nota mineral en el final.
Perfecto para acompañar platos ligeros como salmón a la parrilla, ensalada de quinoa o tacos de pescado.