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Detalles del producto
premios de otras añadas
Wine Enthusiast
2020
91/100
nombre completo
Chianti Classico DOCG Monticello 2021 Colombaio di Cencio
denominación
Chianti Classico
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Toscana
variedad
Sangiovese 100%
crianza
Barril de roble, Tonneaux de roble
formato
0,75 L
aromas
Frutas rojas, Rosa, Especias, Violeta
grado alcohólico
14 %
temperatura de servicio
16-18 ℃
Sulfitos
Contiene sulfitos
Chianti Classico DOCG Monticello 2021 Colombaio di Cencio
0,75 ℓ
15,30 €
por botella
(0,75 ℓ)
20,40 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana
Ideal con
Carne roja a la parrilla, Quesos madurados, Carne roja, Asados
Disponibilidad
En stock
Ordénalo ahora y recibe tu pedido antes del martes 7 mayo.
Descripción
El Chianti Classico Monticello di Colombaio di Cenci nació en las colinas toscanas en la localidad de Cornia, Montelodoli y Vinci.
La vendimia manual de las uvas Sangiovese tiene lugar entre septiembre y octubre. La uva es despalillada y prensada suavemente, para luego proceder a su vinificación en depósitos de acero inoxidable termorregulados. La crianza del vino se realiza en toneles y barricas grandes durante 9 meses.
De color rojo rubí, en nariz el vino desprende notas de violeta y rosa roja, fruta roja madura y especias. El sorbo es fresco y elegante, con un final sabroso, mineral y persistente.
Ideal en combinación con carnes rojas y caza tanto estofadas como asadas, así como quesos curados.
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