Detalles del producto

nombre completo

Colli Maceratesi DOC Ribona Monteferro 2014 Villa Forano

denominación

Colli Maceratesi

añada

2014

país

Italia

región

Marcas

variedad

Ribona

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Fruta cocida especiada, Miel, Manzanilla, Fruta tropical

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

12 - 14 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Colli Maceratesi DOC Ribona Monteferro 2014 Villa Forano

Villa Forano

0,75 ℓ

11,90 €

por botella (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Descripción

El Colli Maceratesi Ribona Monteferro de Villa Forano nace en viñedos ubicados en el cerro homónimo, en la zona de Appignano, en la provincia de Macerata.

Se elabora exclusivamente con uvas Ribona, seleccionadas y vendimiadas a mano a principios de octubre. La uva se prensa suavemente en racimos enteros y luego se fermenta en acero a temperatura controlada. Parte de las lías finas se fermentan y envejecen en barrica durante unos 5 meses, tras lo cual se combinan con el vino, que reposa en botella unos 6 meses.

Ribona Monteferro es un vino de color amarillo pajizo enriquecido con reflejos dorados. El bouquet es intenso y persistente, con notas de fruta exótica madura, fruta cocida especiada, miel y manzanilla. En boca es fresco, seco y suave, de gran intensidad y persistencia acompañado de una excelente estructura.

Perfecto para acompañar primeros y segundos platos a base de carnes blancas, carnes rojas y caza, es ideal en combinación con sopas de legumbres y setas, pescados al horno, embutidos y quesos curados.

otras recomendaciones