Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2025 Ronco del Frassino

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Floral

Región

Italia, Friuli-Venecia Julia

Ideal con

Sopas, Aperitivos, Pescados, Entradas

Detalles del producto

nombre completo

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2025 Ronco del Frassino

denominación

Venezia Giulia

añada

2025

dosaje

Seco

país

Italia

región

Friuli-Venecia Julia

variedad

Ribolla Gialla

crianza

Acero

formato

0,75 ℓ

aromas

Flores amarillas, Azafrán

grado alcohólico

12.5%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Información nutricional

Valor energético

304 kJ / 73 kcal

Grasas

0 g

De las cuales ácidos grasos saturados

0 g

Hidratos de carbono

1,4 g

De las cuales azúcares

0,8 g

Proteínas

0 g

Sal

0 g

Ingredientes

Uvas, mosto de uva concentrado, conservantes (ácido L-ascórbico, sulfitos)

Valoración Media

4,84 / 5

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Producto valorado por 1 clientes

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2025 Ronco del Frassino

Ronco del Frassino

0,75 ℓ

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8,90 €

por botella (0,75 ℓ) 11,87 €/ℓ

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premios de otras añadas

Luca Maroni

2022

93/99

Luca Gardini

2021

91/100

Descripción

Ribolla Gialla Ronco del Frassino es sinónimo de gran calidad para Friuli, una zona tan vocada para la producción de vinos excepcionales, expresada en los viñedos en terrazas situados en las laderas de las colinas, los “Ronchi”, inmersos en un paisaje boscoso con una fuerte presencia de fresnos. De ahí el nombre de la finca. La etiqueta celebra este ecosistema a través de la pluma del Oriolus oriolus (Oropéndola), un ave de plumaje amarillo intenso que vive entre las copas de los árboles, construyendo su nido en forma de hamaca precisamente entre las bifurcaciones de las ramas más altas del fresno.

La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 18°C, seguida de la maduración, también en acero.

Brilla en la copa con su color amarillo pajizo brillante y desprende en nariz elegantes aromas florales enriquecidos con delicadas notas cítricas. En boca destaca por su viva frescura, finura y un agradable final mineral.

Es el vino ideal para acompañar aperitivos, frituras de pescado, entrantes marineros delicados y platos de cocina vegetariana.

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