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Detalles del producto
Descripción
Cabernet Sauvignon Columbia Crest se produce en pureza con uvas del Valle de Columbia, un área muy grande del estado de Washington y de fundamental importancia para la viticultura.
Con viñedos que gozan de máxima exposición al sur y suelos sometidos a regadíos controlados, la uva se vendimia y despalilla para proceder a la fermentación alcohólica. El vino envejece principalmente en barricas de roble francés y americano durante al menos 17 meses antes de ser embotellado y comercializado.
De color rojo rubí intenso con reflejos violáceos, presenta en nariz aromas de frutos negros maduros, ciruela y notas de chocolate y vainilla que vuelven al paladar con extrema suavidad. Gran estructura y complejidad acompañan a un trago equilibrado también por taninos aterciopelados, todo antes de un final medio-largo y compacto.
Perfecto para pato asado o plancha, queso azul y ternera.
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