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Detalles del producto
Descripción
El Falerio Percorino Villa Angela di Velenosi nació en viñedos ubicados en las colinas de Ascoli Piceno.
Se produce exclusivamente con uva Pecorino, vendimiada a mano durante el mes de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero a una temperatura controlada de 14-15 ° C. Posteriormente el vino se afina en los mismos recipientes a una temperatura controlada de 10 ° C para mantener intacta la herencia aromática.
Pecorino Villa Angela se caracteriza por un color amarillo pajizo intenso y brillante. En nariz tiene un bouquet complejo, elegante y armonioso, con notas intensas y refinadas de frutas exóticas y cítricos, con delicados aromas florales de espino, flores de acacia y jazmín, enriquecidos con agradables notas de hierbas aromáticas.
Perfecto para acompañar platos a base de pescado, es ideal en combinación con mariscos y sopas.
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