Detalles del producto
Descripción
El Franciacorta Spumante Pas Operé de Bellavista proviene de viñedos situados en el corazón de la denominación Franciacorta. Se elabora con uvas Chardonnay y Pinot Noir, recolectadas y seleccionadas cuidadosamente a mano.
El proceso se inspira en la tradición más antigua, con la fermentación del mosto en barricas de roble. Posteriormente, el vino envejece durante 6 años, desarrollando así su perfecta armonía.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante, con reflejos dorados. En nariz se abre con una elegancia envolvente, con notas de miel, milflores y manzana, enriquecidas con agradables notas de manzanilla y vainilla. En boca resulta lleno y seco, con un final largo y un retrogusto agradablemente afrutado.
Perfecto para acompañar aperitivos y platos principales, es ideal con platos a base de pescado. También excelente como aperitivo.