Detalles del producto
Friuli Isonzo DOC Sauvignon Blanc Villa Locatelli 2016 Tenuta di Angoris
Descripción
Este Sauvignon Blanc nace en los viñedos de Villa Locatelli di Angoris, en el DOC Friuli Isonzo.
Se produce exclusivamente con uvas Sauvignon Blanc, seleccionadas y vendimiadas en los primeros días de septiembre. Tras una corta maceración en frío y fermentación a temperatura controlada, el vino se deja reposar durante 5 meses en recipientes especiales de acero inoxidable.
Angoris Sauvignon Blanc Villa Locatelli se caracteriza por un color amarillo pajizo de considerable intensidad. En nariz ofrece aromas vegetales de pimiento y hoja de tomate, a los que se añaden notas afrutadas de melocotón blanco y piña y sensaciones balsámicas de menta. En boca es seco y de estructura media, con un retrogusto ligeramente afrutado muy agradable.
Acompaña muy bien la finocchiona y el jamón San Daniele. Es excelente con salmón ahumado y platos de verduras.