Detalles del producto
Descripción
El Vin Santo della Torre Grande de la empresa Conte Guicciardini es uno de los símbolos de la tradición toscana y se obtiene a partir de uvas Malvasia secadas en bastidores.
Tras la vendimia, la uva se seca en bastidores especiales entre septiembre y noviembre mientras que la fermentación y crianza se realiza en barricas de castaño y roble con maduración de hasta 4 años para la fermentación completa del azúcar residual.
De un bonito amarillo dorado muy intenso, tiene aromas de fruta confitada, piel de naranja y avellana con un toque de canela al final. En boca es seco y equilibrado por una delicada nota dulce que lo hace envolvente y duradero.
Perfecto para acompañar postres y repostería seca pero también apto para quesos condimentados y picantes.