Haut-Médoc AOC Cru Bourgeois 2017 Château Malescasse

Este vino de Burdeos de Château Malescasse nace en el municipio de Lamarque, entre Margaux y Saint-Julien, a la derecha del estuario de la Gironda. El Château, que hoy cuenta con 40 hectáreas, ha sido conocido desde la antigüedad por sus viñedos y vino. Este vino pertenece a la denominación Cru Bourgeois de Haut-Médoc.

El vino es una mezcla de Merlot (62%), Cabernet Sauvignon (32%) y Petit Verdot (6%). La uva seleccionada se vinifica parcela a parcela en depósitos de acero y cemento (60-110 hl), donde permanece durante 3-4 semanas. La crianza se realiza durante 12 meses en barricas de roble, de las cuales 1/3 de madera nueva, 1/3 de primer paso y 1/3 de segundo paso.

En la copa el vino se presenta de un profundo color rubí. La nariz revela toques de violeta y bayas maduras. El sorbo es con cuerpo, con taninos sedosos y un largo final.

Ideal como acompañamiento de sopas de legumbres y carnes rojas acompañadas de verduras a la parrilla.