Mendoza IG Chardonnay Catena Alta 2021 Catena Zapata

Detalles del producto

premios

Robert Parker

2021

92/100

premios de otras añadas

Robert Parker

2019

93/100

nombre completo

Mendoza IG Chardonnay Catena Alta 2021 Catena Zapata

denominación

Mendoza

añada

2021

dosaje

Seco

país

Argentina

región

Mendoza

variedad

Chardonnay 100%

crianza

Barrica de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Flores blancas, Fruta tropical, Miel

grado alcohólico

14 %

temperatura de servicio

10-12 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Mendoza IG Chardonnay Catena Alta 2021 Catena Zapata

Catena Zapata

0,75 ℓ

35,50 €

por botella (0,75 ℓ) 47,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Argentina, Mendoza

Disponibilidad

En stock, sólo quedan 7

Ordena en 20 horas es 53 minutos y recibe tu pedido antes de miércoles 19 junio.

Descripción

El Catena Alta Chardonnay de Catena Zapata proviene de uvas 100% Chardonnay, de los viñedos Adrianna y Domingo, ubicados entre 1120 y 1450 metros sobre el nivel del mar, en Argentina.

Las uvas se prensan y luego fermentan en barricas de roble francés de 500 l a bajas temperaturas. Posteriormente el vino envejece en barricas de roble francés durante 14 meses. El 30% del vino no realiza fermentación maloláctica.

En copa presenta un color verdoso con matices amarillos. En nariz se expresa con aromas de frutas exóticas, miel, cítricos y flores blancas. El sorbo es fresco y mineral, con un final persistente.

Para maridar con risottos ligeros, cocina vegetariana y carnes blancas.

Valoración Media

4,88 / 5

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