Mendoza IG Tito Zuccardi 2014 Familia Zuccardi

El Paraje Altamira de la empresa Tito Zuccardi es un blend elaborado con Malbec, Cabernet Sauvignon, Ancellota y Caladoc en el Valle de Uco cerca de Mendoza.

Con viñedos ubicados a una altitud de más de 1000 metros sobre el nivel del mar, la vendimia y selección de la uva se realiza de forma manual y la fermentación se realiza en toneles y depósitos de hormigón con el uso de levaduras autóctonas. A esto le sigue una maceración en contacto con los hollejos durante 20 días.

De color rojo rubí con reflejos violáceos, tiene recuerdos de frutos rojos y notas herbáceas bien integradas. En boca es profundo y de gran estructura, con retorno de frutos rojos y hierbas para un trago amplio y armonioso que es antesala de un final persistente.

Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, cerdo asado y platos de pasta acompañados de salsas ragú.