Moulis-en-Médoc AOC 2018 Château Poujeaux

Château Poujeaux nace de uvas de la zona de Moulis-en-Médoc, en la famosa región de Burdeos.

Se elabora con uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, vendimiadas y seleccionadas solo a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble durante 25 días. Posteriormente el vino se cría en barricas de roble francés durante unos 12 meses.

De color rojo rubí, Château Poujeaux se abre en nariz con aromas de frutos rojos maduros, enriquecidos con sutiles notas especiadas y de café. En boca es opulento y fresco, caracterizado por una densa textura tánica que acompaña hacia un final agradablemente afrutado y persistente.

Perfecto para acompañar carnes rojas en general, como el solomillo de ternera en costra y estofado, este vino de Burdeos es ideal en combinación con embutidos y quesos curados.