Moulis-en-Médoc AOC 2018 Château Poujeaux

Château Poujeaux är tillverkad av druvor från Moulis-en-Médoc-området, i den berömda Bordeaux-regionen.

Det erhålls från Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot druvor, skördas och endast utvalda för hand. Jäsning sker i rostfria tankar och ekfat i 25 dagar. Därefter åldras vinet i franska ekfat i cirka 12 månader.

Rubinröd i färg, Château Poujeaux öppnar sig för näsan med dofter av mogna röda frukter, berikade med subtila kryddig och kaffetips. På gommen är den rik och fräsch, kännetecknas av en tät garvstruktur som åtföljer en behaglig fruktig och beständig finish.

Detta Bordeaux-vin är perfekt för att åtfölja rött kött i allmänhet, som skorpa och bräserad nötköttfilé, perfekt i kombination med pålägg och ost i åldern.