Navarra DO Garnacha 2024 Viña Zorzal

La Garnacha de Viña Zorzal es un vino tinto elaborado en el corazón de la Ribera Baja de Navarra, en la histórica localidad de Corella. Las uvas proceden de viñedos en vaso repartidos en cuatro municipios que ofrecen distintas características edafoclimáticas. El proyecto refleja el compromiso de la bodega con las variedades autóctonas, en particular la Garnacha, fruto del saber hacer acumulado durante dos generaciones de la familia Sanz.

La vinificación sigue un enfoque artesanal: las uvas se vendimian a mano en cada viñedo en su punto óptimo de madurez, se transportan en cajas a la bodega y se someten a un prensado suave y a remontados delicados. Este método permite preservar al máximo la integridad de la fruta y reflejar la diversidad de los suelos y los microclimas de procedencia.

A la vista presenta un color rubí de intensidad y brillo medios. En nariz expresa aromas intensos y nítidos de frutos rojos como frambuesa, fresa y cereza, enriquecidos con notas de pimienta negra y matices terrosos. En boca es seco y fresco, con taninos suaves y cuerpo medio; reaparecen los frutos rojos acompañados de acentos minerales y un final largo y armonioso.

Perfecto con carnes blancas asadas o a la parrilla.