Oltrepò Pavese DOC La Barbera 2018

Oltrepò Pavese Barbera di Mora Bassa nace en viñedos ubicados en el municipio Pavía de Montescano, en Lombardía.

Se elabora exclusivamente con uva Barbera, vendimiada manualmente en cajas. Tras la fermentación que se realiza de forma natural en acero, el vino envejece en los mismos recipientes, en barricas durante 30 días y un tiempo más en botella antes de su comercialización.

Es un vino que se caracteriza por un color rojo intenso. La nariz se abre con un persistente y agradable bouquet de frutos rojos. En boca es amplio y robusto, con buena acidez.

Perfecto para acompañar carnes rojas, este vino es ideal en combinación con caza.