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Detalles del producto
nombre completo
Oltrepò Pavese Metodo Classico Riserva Pas Dosé DOCG 2015 Luca Padroggi
denominación
Oltrepò Pavese
añada
2015
dosaje
Pas Dose
país
Italia
región
Lombardia
variedad
Pinot Noir 100%
crianza
60 meses sobre lías
formato
0,75 L
aromas
Cítricos maduros, Corteza de pan, Frutas rojas, Vainilla
grado alcohólico
12 %
temperatura de servicio
10-12 ℃
Sulfitos
Contiene sulfitos
Oltrepò Pavese Metodo Classico Riserva Pas Dosé DOCG 2015 Luca Padroggi
0,75 ℓ
Promo
25,90 €
por botella
(0,75 ℓ)
34,53 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 30,20 €
Precio más bajo: 25,90 €
Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Lombardia
Ideal con
Crustáceos, Quesos frescos, Carne blanca
Disponibilidad
Producto no disponible
Descripción
El Oltrepò Pavese Riserva Pas Dosé de la empresa Luca Padroggi es un Método Clásico elaborado con uvas 100% Pinot Nero.
Las vides crecen sobre suelos de composición calcárea-margosa y conservan una edad media de unos 30 años. Después de la vendimia, el mosto fermenta en acero antes de afinar al menos 60 meses en contacto con las levaduras.
Color amarillo pajizo muy intenso, tiene un perlaje fino y una espuma estructurada. La nariz es completa y armoniosa, con notas de cítricos, frutos rojos, corteza de pan y referencias a vainilla. Pleno e intrigante en boca, es denso y complejo mientras mantiene la frescura y anticipa un largo final.
Perfecto con mariscos y pescaditos fritos, es el vino del aperitivo por excelencia.
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