nombre completo
Toscana IGT Rosso Le Volte 2012 Ornellaia
New
añada
2012
país
Italia
región
Toscana
variedad
Merlot 67%, Cabernet Sauvignon 20%, Sangiovese 13%
crianza
Barrica
formato
0,75 L
aromas
Amarena, Frambuesa negra, Frutas rojas
temperatura de servicio
16-18 ℃
Sulfitos
Contiene sulfitos

Toscana IGT Rosso Le Volte 2012 Ornellaia

6 botellas de 0,75 ℓ
228 
por caja  (6x0,75 ℓ)  50,67 €/ℓ
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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana
Ideal con
Asados, Caza, Carne roja, Quesos madurados
Disponibilidad
Producto no disponible

Descripción

Le Volte dell'Ornellaia se encuentra en una de las zonas más adecuadas de la Toscana, en el corazón del DOC Bolgheri.

Procede de un coupage de uvas Merlot, Cabernet Sauvignon y Sangiovese, vendimiadas por separado y lentamente, variedad por variedad, racimo a racimo, entre finales de agosto y la primera quincena de octubre. La vinificación se realiza por separado para las diferentes cepas en pequeños depósitos de acero. Sigue la fermentación maloláctica, de nuevo en acero, y la crianza durante 10 meses en barricas que se habían utilizado anteriormente para la Ornellaia.

Le Volte dell'Ornellaia aparece en la copa de un intenso y concentrado color rojo rubí. En nariz destacan notas frescas y crujientes de cereza negra, mora y pulpa roja. Es un vino suculento y potente, complejo y estructurado, de textura tánica, en total ausencia de aristas o durezas.

Extraordinario en compañía de estofados y caza, se puede maridar con carnes rojas y quesos curados.

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Toscana IGT Le Volte 2022 Ornellaia 6 botellas de 0,75 ℓ

126 
por caja  (6x0,75 ℓ)  28 €/ℓ
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