Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Marcas

Ideal con

Aperitivos, Entradas, Pescado crudo, Pescados

Detalles del producto

nombre completo

Passerina Brut Jaja Fontezoppa

dosaje

Brut

país

Italia

región

Marcas

variedad

Passerina

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Piña, Flores blancas

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,59 / 5

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Producto valorado por 144 clientes

Passerina Brut Jaja Fontezoppa

Fontezoppa

0,75 ℓ

13,50 €

por botella (0,75 ℓ) 18 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

Passerina Brut Jaja Fontezoppa proviene de uvas de la cepa nativa de Passerina recolectadas a mano.

La fermentación con el método Martinotti permite mantener los aromas frescos y afrutados de las uvas, potenciando su sabor.

Las persistentes burbujas en la copa anticipan delicadas notas de flores amarillas y notas afrutadas de melocotón, piña y plátano, y un sabor equilibrado y suave en boca, con un sabor delicado y un final agradable.

¡Una burbuja sorprendente, ideal para aperitivos y aperitivos de marisco, e ineludible con el típico pescado frito del Adriático!

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