Pfalz QbA Prädikatswein VDP Grosse Lage Riesling Im Sonnenschein Grosses Gewachs 2015 Rebholz

Detalles del producto

premios

Wine Spectator

2015

95/100

nombre completo

Pfalz QbA Prädikatswein VDP Grosse Lage Riesling Im Sonnenschein Grosses Gewachs 2015 Rebholz

denominación

Pfalz

añada

2015

dosaje

Seco

país

Alemania

región

Palatinado

variedad

Riesling 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Albaricoque, Mineral, Melocotón

grado alcohólico

12,5 %

temperatura de servicio

8-10 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Pfalz QbA Prädikatswein VDP Grosse Lage Riesling Im Sonnenschein Grosses Gewachs 2015 Rebholz

Rebholz

0,75 ℓ

77 €

por botella (0,75 ℓ) 102,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Alemania, Palatinado

Ideal con

Verduras, Carne blanca, Pescados, Mariscos, Primeros platos, Crustáceos

Disponibilidad

Producto no disponible

Descripción

El Riesling Im Sonnenschein GG proviene de una parcela de viñedo muy adecuada para la producción de Riesling Renano, ubicada a una altitud de 185 metros sobre el nivel del mar.

Durante la fase de vendimia, las uvas se seleccionan cuidadosamente. Una maceración en frío de 24 horas precede a la clarificación por sedimentación natural. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable, donde el vino reposa durante 6 meses en presencia de sus propias levaduras.

A la vista tiene un color amarillo pajizo. Su aroma devuelve las notas afrutadas de melocotón y albaricoque típicas del suelo calcáreo, así como las notas cítricas y fuertemente minerales. Profundidad y finura conviven en el sabor de este blanco que manifiesta un cuerpo pleno y muy elegante.

Acompaña muy bien las preparaciones a base de pescado y marisco. Especialmente indicado para acompañar una langosta catalana.

Valoración Media

4,87 / 5

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