Prosecco DOC Brut Gancia

Este Prosecco nace en viñedos ubicados en el famoso DOC Prosecco de la empresa Gancia.

Obtenido exclusivamente de uvas Glera suavemente prensadas, el mosto se vinifica tradicionalmente en blanco a temperaturas controladas. Luego sigue el proceso de espumoso siguiendo el método Charmat, con una lenta refermentación en grandes recipientes cerrados a 15-17 ° C.

Prosecco Brut di Gancia tiene un color amarillo pajizo, con reflejos verdosos y un perlaje sutil y persistente. En nariz ofrece un aroma típico con toques de manzana Golden, naranja y limón. En boca es seco y muy fresco, con un final afrutado y muy persistente.

Perfecto para la hora del aperitivo, también se puede combinar con entrantes y primeros platos ligeros.