Roero DOCG Arneis 2016 Massucco

El Roero Arneis de Cantina Massucco nace en los reconocidos viñedos ubicados en el municipio de Castagnito nel Roero, en Piamonte.

La uva se vendimia y se selecciona manualmente, se macera durante un corto período en frío y se prensa suavemente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente se refina durante unos meses en depósitos de acero inoxidable, antes de salir al mercado.

Roero Arneis se caracteriza por un color amarillo pajizo pálido, con leves reflejos verdosos. La nariz se abre con un ramo dulce y delicado de flores blancas, enriquecido con elegantes notas de manzana, melocotón y avellana. En boca es seco, agradablemente ácido y amargo.

Perfecto para beber durante los aperitivos, es ideal para acompañar delicados entrantes a base de marisco o pescado.