Rubicone IGT Sangiovese Radici d'Italia 2024 Terre Forti

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Emilia-Romagna

Ideal con

Quesos semimaduros, Primeros platos, Carne roja

Detalles del producto

nombre completo

Rubicone IGT Sangiovese Radici d'Italia 2024 Terre Forti

denominación

Rubicone

añada

2024

dosaje

Seco

país

Italia

región

Emilia-Romagna

variedad

Otras variedades de uva, Sangiovese

crianza

Acero

formato

0,75 ℓ

aromas

Cereza, Frutas rojas, Violeta

grado alcohólico

12.5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,35 / 5

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Rubicone IGT Sangiovese Radici d'Italia 2024 Terre Forti

Terre Forti

0,75 ℓ

Rebaja 30%

5,70 €

por botella (0,75 ℓ) 7,60 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 8,20 €

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Descripción

Sangiovese Rubicone Radici d'Italia es un vino tinto procedente de las colinas de Romagna, en Emilia-Romaña. Compuesto principalmente por uvas Sangiovese y otras variedades, se cultiva en suelos arcillosos a una altitud de entre 150 y 300 metros.

El proceso de elaboración del vino implica una fermentación durante aproximadamente 10 días a una temperatura controlada de 25-26 °C en tanques. Tras la fermentación alcohólica, el vino realiza una fermentación maloláctica para suavizar la acidez y posteriormente se afina en depósitos de acero inoxidable durante un periodo que oscila entre 3 y 6 meses antes de ser embotellado.

A la vista presenta un color rojo rubí intenso, mientras que en nariz ofrece notas típicas de frutas rojas, que recuerdan a cerezas y pequeñas bayas. En boca es un vino de estructura media, con buen frescor y una larga persistencia.

Este vino tinto marida perfectamente con platos de carne, quesos y platos típicos tradicionales, completando los sabores y realzando la cocina regional italiana.

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