Salento IGT Rosato 2017 Masseria Altemura

Este rosado nace dentro de la Tenuta Masseria Altemura, propiedad de la familia Zonin, de viñedos ubicados en la espléndida zona de Salento de Agro di Torre Santa Susanna.

Elaborado exclusivamente con uva Negroamaro, vendimia minuciosamente a mano, este vino se deja macerar durante unas 6 horas, para facilitar la extracción de aromas, color y una pequeña cantidad de taninos.

Presenta un color rosado, con brillantes tendencias cereza. La nariz se abre con un aroma afrutado delicado y muy elegante, con notas de mora, frambuesa y frutos rojos. En boca libera una excelente vena ácida, con un retrogusto agradable ligeramente amargo.

Excelente con aperitivos salados, encuentra su perfección con carnes blancas y pescados.