premios
Luca Maroni
2015
90/99
nombre completo
Salento IGT Negroamaro Terreno 2015 Paolo Leo
New
denominación
Salento
añada
2015
país
Italia
región
Apulia
variedad
Negroamaro 100%
formato
0,75 L
aromas
Frambuesa, Fresa
grado alcohólico
13,5 %
temperatura de servicio
18 ℃
Sulfitos
Contiene sulfitos

Salento IGT Negroamaro Terreno 2015 Paolo Leo

0,75 ℓ
90
90
10,30 
por botella  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Agotado
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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Apulia
Ideal con
Embutidos y fiambres, Asados, Primeros platos, Caza
Disponibilidad
Producto no disponible

Descripción

Salento Negroamaro Terra di Paolo Leo nace en viñedos orgánicos ubicados en el municipio de San Donaci, en la provincia de Brindisi.

Se elabora con uva 100% Negroamaro, vendimiada manualmente en cajas en la primera semana de septiembre. La fermentación se realiza en acero a una temperatura controlada de 22-24 ° C durante 8-10 días. Sigue la fermentación maloláctica.

Salento Negroamaro Terra de Paolo Leo tiene un color rojo intenso con reflejos violáceos. La nariz se abre con intensos aromas de fruta fresca que recuerdan a frambuesa y fresa. En boca es amplio y armonioso, con un final agradablemente persistente.

Perfecto para acompañar primeros platos y asados, es ideal en combinación con embutidos y caza.

Valoración Media
4,46 / 5
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