Detalles del producto

nombre completo

Sicilia DOC Bianco Chardonnay Bidis 2013 Valle dell'Acate

denominación

Sicilia

añada

2013

país

Italia

región

Sicilia

variedad

Chardonnay

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Vainilla, Frutos secos, Especias, Fruta madura de pulpa amarilla

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Sicilia DOC Bianco Chardonnay Bidis 2013 Valle dell'Acate

Valle dell'Acate

0,75 ℓ

16,60 €

por botella (0,75 ℓ) 22,13 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

premios

Vino.com

2013

91/100

Wine Spectator

2013

90/100

Descripción

El Sicilia Bianco Chardonnay Bidis del Valle dell'Acate nace en viñedos ubicados en el municipio de Ragusa de Acate, en el corazón del este de Sicilia.

Se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay, vendimiadas y seleccionadas solo a mano. La fermentación se realiza en barricas nuevas, donde continúa madurando durante 12 meses, antes de afinarse durante 4-6 meses en botella antes de entrar al mercado.

El Bidis di Valle dell'Acate tiene un color amarillo dorado con reflejos verdosos. La nariz se abre con un bouquet intenso y complejo, con aromas de fruta amarilla madura, enriquecidos por agradables notas de vainilla, frutos secos y especias. En boca es elegante y bien estructurado, con fuerte personalidad y persistencia.

Perfecto para acompañar primeros platos y platos a base de pescado, es ideal en combinación con platos a base de mariscos y verduras.

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