Product informatie

volledige naam

Sicilia DOC Bianco Chardonnay Bidis 2013 Valle dell'Acate

appellatie

Sicilia

jaargang

2013

land

Italië

regio

Sicilië

druivensoort

Chardonnay

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Vanille, Noten, Specerijen, Rijp geel-vruchtvlees fruit

alcohol

14%

temperatuur

10-12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Sicilia DOC Bianco Chardonnay Bidis 2013 Valle dell'Acate

Valle dell'Acate

0,75 ℓ

16,60 €

per fles (0,75 ℓ) 22,13 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

prijzen

Vino.com

2013

91/100

Wine Spectator

2013

90/100

Omschrijving

De Sicilia Bianco Chardonnay Bidis uit Valle dell'Acate werd geboren in wijngaarden in het Ragusa-gebied van Acate, in het hart van Oost-Sicilië.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Chardonnay-druiven, geoogst en alleen met de hand geselecteerd. Fermentatie vindt plaats in nieuwe barriques, waar het 12 maanden blijft rijpen, voordat het 4-6 maanden op fles wordt verfijnd voordat het op de markt komt.

De Bidis di Valle dell'Acate heeft een goudgele kleur met groenachtige reflecties. De neus opent met een intens en complex boeket, met aroma's van rijp geel fruit, verrijkt met aangename tonen van vanille, gedroogd fruit en kruiden. In de mond is het elegant en goed gestructureerd, met een sterke persoonlijkheid en doorzettingsvermogen.

Perfect bij voorgerechten en visgerechten, ideaal in combinatie met zeevruchten en groentegerechten.

meer aanraders