Detalles del producto
Sicilia DOC Perricone 2021 Castellucci Miano
Descripción
Lo Perricone di Castellucci Miano es un vino tinto siciliano que nace en las laderas del Madonie, en la parte norte de Sicilia, a una altitud de 700-900 msnm
El vino está elaborado con uvas 100% Perricone, que se cosechan a mediados de octubre. Una vez en bodega se vinifican en tinto en depósitos termocontrolados, con remontados. Posteriormente el vino envejece en acero durante 3 meses y en barrica de roble francés durante 10 meses, para concluir con 6 meses en botella.
De color rojo rubí intenso, en nariz tiene notas de violeta, frutas rojas y negras, así como notas más oscuras de tabaco y regaliz. En boca es amplio, con taninos finos y una larga persistencia.
Excelente para combinar con una rica carne a la parrilla.