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Detalles del producto
Descripción
Spumante Millesimato Brut Stefano Bottega di Bottega nació en viñedos ubicados en la provincia de Treviso.
Se elabora con uvas Glera y Chardonnay, vendimiadas a mano a mediados de septiembre. Tras triturar y despalillar, el mosto se fermenta en acero con levaduras seleccionadas. Seguido de refermentación a temperatura controlada de 16 ° C en autoclave, durante 30 días, según el método Charmat.
Spumante Brut Stefano Bottega Millesimato se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante, con espuma persistente y perlaje fino. La nariz se abre con intensas sensaciones de manzana y frutas exóticas, enriquecida con notas florales. En boca aporta equilibrio resultando seco, fresco y afrutado.
Excelente como aperitivo y en la preparación de cócteles, es ideal en combinación con entrantes, primeros platos, pescados y carnes blancas.
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22 productos de Bottega
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