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Detalles del producto
nombre completo
Teroldego Rotaliano DOC 2019 Roveré della Luna
denominación
Teroldego Rotaliano
añada
2019
dosaje
Seco
país
Italia
región
Trentino
variedad
Teroldego Rotaliano 100%
crianza
Acero, Barril
formato
0,75 L
aromas
Frambuesa, Arándano, Dulce violeta
grado alcohólico
12 %
temperatura de servicio
16-18 ℃
Sulfitos
Contiene sulfitos
Teroldego Rotaliano DOC 2019 Roveré della Luna
0,75 ℓ
14,50 €
por botella
(0,75 ℓ)
19,33 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Trentino
Ideal con
Hongos, Risotto, Quesos madurados, Sopas
Disponibilidad
Producto no disponible
Descripción
Este Teroldego Rotaliano está elaborado íntegramente con uvas Teroldego procedentes de suelos ricos en arena y grava típicos de la Piana Rotaliana.
Los racimos se recolectan a mano y se vinifican con una larga maceración en contacto con los hollejos. El refinamiento se realiza por un período corto, la mitad en toneles de madera truncados cónicos y la mitad en tanques de acero.
Se manifiesta en copa con un intenso color rojo violáceo. El espectro olfativo avanza sobre sensaciones frutales que recuerdan la frambuesa y el arándano, enriquecidas por delicados tonos violetas. En boca es un vino de gran estructura caracterizado por una suave tanicidad.
Ideal en combinación con risotto y sopas de champiñones, pero también con quesos curados.
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