Terre del Volturno IGT Pallagrello Bianco Caiatì 2016 Michele Alois

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Floral

Región

Italia, Campania

Ideal con

Pescados, Carne blanca

Detalles del producto

nombre completo

Terre del Volturno IGT Pallagrello Bianco Caiatì 2016 Michele Alois

denominación

Terre del Volturno

añada

2016

país

Italia

región

Campania

variedad

Pallagrello Bianco

formato

0,75 L

aromas

Flores amarillas, Pomelo, ciruela

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Terre del Volturno IGT Pallagrello Bianco Caiatì 2016 Michele Alois

Michele Alois

0,75 ℓ

No descontable

12,70 €

por botella (0,75 ℓ) 16,93 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

premios

Vino.com

2016

93/100

Gambero Rosso

2016

Tres vasos

James Suckling

2016

92/100

premios de otras añadas

Gambero Rosso

2015

Tres vasos

Bibenda

2014

Veronelli

2014

Descripción

El Terre del Volturno Pallagrello Bianco Caiatì de Michele Alois nace en viñedos ubicados en el municipio de Caserta de Pontelatone, en Campania.

Se elabora con uvas 100% Pallagrello Bianco, vendimiadas y seleccionadas solo a mano a mediados de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unos 30 días. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejece en botella durante 4 meses antes de ser comercializado.

De color amarillo dorado, Michele Alois 'Caiatì se abre en nariz con toques de flores amarillas enriquecidas por notas afrutadas en las que se reconocen ciruela amarilla y pomelo, almendra y níspero. Ligeramente aromático. En boca es cálido y equilibrado, con perfecta mineralidad y buen cuerpo.

Ideal en combinación con platos a base de pescado en general, este blanco combina a la perfección con carnes blancas. Pruébelo con cacciatore de pollo.

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