Detalles del producto

premios

Wine Spectator

2016

90/100

nombre completo

Toscana IGT Rubio 2016 San Polo

denominación

Toscana

añada

2016

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sangiovese 80%, Cabernet Franc 10%, Merlot 10%

crianza

Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas, Especias

grado alcohólico

13,5 %

temperatura de servicio

16-18 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Toscana IGT Rubio 2016 San Polo

San Polo

0,75 ℓ

11,50 €

por botella (0,75 ℓ) 15,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Carne roja a la parrilla, Embutidos y fiambres, Quesos madurados

Disponibilidad

Producto no disponible

Descripción

Rubio di San Polo proviene de viñedos con alta vocación vitivinícola ubicados en Podernovi, en la parte sureste del municipio de Montalcino.

Se obtiene principalmente de uvas Sangiovese con la adición de uvas Merlot y Cabernet Franc, cosechadas a mediados de septiembre. Tras una fermentación tradicional en depósitos de acero, se realiza la maloláctica, luego se realiza el afinamiento durante 12 meses en barrica de roble.

Tiene un color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. La nariz gira en torno a agradables aromas de frutos rojos, enriquecidos por agradables notas especiadas. En boca se expresa en tonos afrutados en toda su elegancia y facilidad de beber.

Ideal para acompañar salami y carnes rojas a la parrilla, es perfecto con quesos curados.

Valoración Media

3,01 / 5

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