Toscana IGT Rosso dei Notri 2020 Tua Rita

Rosso di Notri de Tua Rita es una mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Cabernet Franc y nace en la Alta Maremma, en la zona de las colinas metalíferas. Las uvas proceden de viñedos que descansan sobre suelos predominantemente arcillosos y con una llamativa presencia de esqueleto. La empresa nació en 1984, cuando Rita y Virgilio compraron 2 hectáreas de viñedos, que con el paso de los años se han convertido en 30.

La vinificación se realiza en depósitos de acero a temperatura controlada. El Sangiovese siempre se envejece en acero, las otras vides se envejecen en barricas francesas.

De color rojo rubí vivo, la nariz se abre sobre aromas de flores rojas y fruta roja fragante, con notas picantes y vegetales. En boca es fresco, con taninos vivos pero equilibrados.

Ideal en combinación con carnes rojas a la parrilla y asadas.