Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay
Descripción
El Trentino Chardonnay Bottega Vinai de la bodega Cavit nació en las colinas situadas al norte del lago de Garda, en Trentino.
Se produce íntegramente a partir de uvas Chardonnay que se cosechan y seleccionan manualmente.
Este Chardonnay se caracteriza por un color amarillo pajizo con evidentes matices verdosos. En nariz ofrece intensos aromas de frutas, enriquecidos con toques de manzana amarilla, albaricoque, piña y vainilla. En boca es envolvente, equilibrado y fresco. Tiene un retrogusto agradablemente rico y persistente.
Perfecto para combinar con espaguetis con mejillones, risotto con hongos porcini, es ideal si se sirve con salmón al horno con una guarnición de papas hervidas.