Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay
Beskrivning
Trentino Chardonnay Bottega Vinai från vingården Cavit föddes i kullarna norr om Gardasjön i Trentino.
Den tillverkas helt av Chardonnay-druvor som skördas och väljs ut manuellt.
Denna Chardonnay kännetecknas av en halmgul färg med tydliga grönaktiga nyanser. Näsan erbjuder intensiva aromer av frukt, berikad med inslag av gult äpple, aprikos, ananas och vanilj. På gommen är den omslutande, balanserad och fräsch. Den har en behagligt rik och ihållande eftersmak.
Perfekt att kombinera med spagetti med musslor, risotto med porcini-svamp, den är perfekt om den serveras med lax tillagad i ugnen med en sida av kokt potatis.