Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Trentino

Ideal con

Aperitivos

Detalles del producto

nombre completo

Trento DOC Brut Rosé Cuvée 601 Concilio

denominación

Trento

dosaje

Brut

país

Italia

región

Trentino

variedad

Pinot Noir

crianza

30 meses sobre lías

formato

0,75 ℓ

aromas

Levadura, Notas florales, Notas afrutadas

grado alcohólico

12.5%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,94 / 5

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Producto valorado por 283 clientes

Trento DOC Brut Rosé Cuvée 601 Concilio

Concilio

0,75 ℓ

Rebaja 25%

18,20 €

por botella (0,75 ℓ) 24,27 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 24,30 €

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Descripción

Este Trento Rosé proviene de una selección de uvas Pinot Noir, cultivadas en pequeñas parcelas ubicadas al este de la ciudad de Trento, entre 500 y 650 metros sobre el nivel del mar.

La uva se vendimia manualmente en pequeños recipientes y se somete a una corta maceración. La fermentación se realiza a una temperatura de 17 ° C durante 10-14 días. A la segunda fermentación, obtenida por refermentación en botella, le sigue una parada sobre lías durante al menos 30 meses.

Vertido en copa muestra un color rosa pálido, con un perlaje diminuto y persistente. En nariz revela aromas frescos frutales y florales, sobre un fondo de levadura. En boca el ataque es elegante y bien estructurado, con toques ligeramente minerales.

Para tomar como aperitivo, es adecuado para toda la comida, especialmente con los platos típicos de la tradición trentina.

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