Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Jeio Extra Dry Bisol

Este Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry pertenece a la línea Jeio de Bisol, una colección de burbujas que son el resultado de una larga experiencia y pasión en la creación de excelentes cuvées.

Se elabora casi exclusivamente con uva Glera. A la vinificación, que se realiza tradicionalmente en blanco, le sigue la elaboración del vino espumoso en depósitos de acero según el método Charmat.

Se colorea en la copa de un precioso amarillo pajizo con algunos reflejos verdosos. Muestra un perlaje muy diminuto y persistente. En nariz revela un rastro afrutado claro, fresco y elegante, que remite a fruta de pulpa amarilla. En boca es suave, delicado y desde su entrada en boca sigue las sensaciones afrutadas que se perciben en nariz.

Perfecto como aperitivo, resulta agradable en compañía de platos ligeros a base de verduras o pescado.