Valles Calchaquíes IG Torrontés 2024 Malvinas

Malvinas Torrontés es un vino blanco elaborado exclusivamente con uvas Torrontés procedentes de la zona de Cafayate, en la provincia de Salta, una de las regiones más reconocidas de Argentina para esta variedad autóctona. Los viñedos de altura, caracterizados por grandes variaciones térmicas y una intensa exposición solar, favorecen el desarrollo de un perfil aromático elegante y muy fresco.

Las uvas se vinifican mediante un prensado suave y fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero, de modo que se preserva la integridad aromática de la variedad. La crianza continúa sobre lías finas durante un breve periodo, manteniendo el vino fresco, fragante y equilibrado.

De color amarillo pajizo brillante, en nariz ofrece intensos aromas a flores blancas, jazmín y cítricos, acompañados de delicadas notas de melocotón y fruta de pulpa blanca. En boca es fresco, elegante y bien equilibrado, con una acidez viva que sostiene un final agradablemente aromático y persistente.

Marida a la perfección con platos de pescado, mariscos, carnes blancas, primeros platos delicados, quesos frescos y es ideal también como aperitivo.