Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Véneto

Ideal con

Primeros platos, Carnes rojas a la parrilla, Quesos madurados, Asados, Hongos, Risotto

Detalles del producto

nombre completo

Valpolicella Ripasso DOC 2023 Bertani

denominación

Valpolicella Ripasso

añada

2023

envase

Caja de madera

dosaje

Seco

país

Italia

región

Véneto

variedad

Corvina, Merlot, Rondinella

crianza

Barril de roble francés Veronese

formato

0,75 ℓ

aromas

Cereza madura, Frambuesa negra, Grosella negra

grado alcohólico

13.5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,90 / 5

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Producto valorado por 14 clientes

Valpolicella Ripasso DOC 2023 Bertani

Bertani

0,75 ℓ, Caja de madera

Rebaja 20%

15,90 €

por botella (0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 19,90 €

En stock, ordena en 21 horas es 8 minutos y recibe tu pedido antes de miércoles 28 octubre.

Best Buy, excelente relación calidad-precio.

premios de otras añadas

Wine Spectator

2020

90/100

Decanter

2020

92/100

Descripción

El Valpolicella Ripasso de Bertani nace en viñedos situados en las colinas de Valpantena y de la Valpolicella Classica.

Se elabora principalmente con uvas Corvina, así como Merlot y Rondinella, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano a finales de septiembre. La primera fermentación tiene lugar en depósitos especiales de acero inoxidable, anchos y poco profundos, que permiten un mayor contacto entre los hollejos y el mosto, a una temperatura controlada de 20-22°C durante 2 semanas. La segunda fermentación, ripasso, se realiza sobre los hollejos de Amarone, tras lo cual el vino envejece durante 9 meses en pequeñas barricas veronesas de roble francés.

El Valpolicella Ripasso de Bertani presenta un color rojo púrpura intenso con reflejos violáceos. En nariz se abre con intensos aromas de mora de zarza, grosella negra y cereza madura. En boca resulta pleno y armonioso, aterciopelado, con un posgusto agradablemente vivo y sabroso.

Perfecto para acompañar platos de pasta y risotto, en particular el risotto de setas porcini, este vino tinto es ideal con carnes a la parrilla, asados y quesos de maduración media.

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