Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Veneto

Past goed bij

Pasta gerechten, Gegrild rood vlees, Gerijpte kazen, Gebraden vlees, Champignons, Risotto

Product informatie

volledige naam

Valpolicella Ripasso DOC 2023 Bertani

appellatie

Valpolicella Ripasso

jaargang

2023

pakket

In Geschenkkist

dosage

Droog

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Corvina, Merlot, Rondinella

vatrijping

Veronese Frans eiken vat

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Rijpe kers, Braam, Zwarte aalbes

alcohol

13.5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,90 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 14 klanten

Valpolicella Ripasso DOC 2023 Bertani

Bertani

0,75 ℓ, In Geschenkkist

Korting 20%

15,90 €

per fles (0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 19,90 €

Direct op voorraad, bestel het nu en ontvang het binnen woensdag 28 oktober.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Wine Spectator

2020

90/100

Decanter

2020

92/100

Omschrijving

De Valpolicella Ripasso van Bertani komt van wijngaarden op de heuvels van Valpantena en de Valpolicella Classica.

Hij wordt voornamelijk gemaakt van Corvina, samen met Merlot und Rondinella, die eind september volledig met de hand worden geoogst en geselecteerd. De eerste gisting vindt plaats in speciale, brede en ondiepe roestvrijstalen tanks die voor een groter contact tussen schillen en most zorgen, bij een gecontroleerde temperatuur van 20-22°C gedurende 2 weken. De tweede gisting, ripasso, gebeurt op de Amarone-schillen, waarna de wijn 9 maanden rijpt in kleine Veronese vaten van Frans eikenhout.

De Valpolicella Ripasso van Bertani heeft een intens purperrode kleur met violette schitteringen. In de neus openen zich intense aroma’s van braam, zwarte bes en rijpe kers. In de mond is hij vol en harmonieus, fluweelzacht, met een aangenaam levendige en smaakvolle afdronk.

Perfect bij pasta- en risottogerechten, in het bijzonder risotto met eekhoorntjesbrood; deze rode wijn is ideaal bij gegrild vlees, gebraden gerechten en halfgerijpte kazen.

meer aanraders