Veronese IGT Trebbiano Turbiana 2016 Filippi

Verona Trebbiano Turbiana di Filippi nace en viñedos ubicados en Castelcerino, en el corazón del extraordinario terruño de Soave.

Se elabora exclusivamente con uva Trebbiano, procedente de viñedos jóvenes en los primeros años de producción. La fermentación se realiza de forma espontánea, sin levaduras ni enzimas seleccionadas. El mosto se decanta de forma natural, sin el uso de clarificantes y desproteinizantes. Posteriormente se afina el vino en botella.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo. La nariz se abre con elegantes aromas de fruta amarilla, enriquecidos por agradables toques de flores blancas. En boca es seco, con un cuerpo agradablemente equilibrado y de gran persistencia.

Perfecto para acompañar primeros platos, pescados y mariscos, es ideal en combinación con carnes blancas y quesos curados.