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Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Provenza
Ideal con
Pescados, Verduras, Risotto, Ensaladas de pasta y arroz, Mariscos
Detalles del producto
nombre completo
Méditerranée IGP Rolle (Vermentino) 2024 Le Paradou
denominación
Méditerranée
añada
2024
dosaje
Seco
país
Francia
región
Provenza
variedad
Vermentino
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Frutas cítricas, Fruta tropical
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
9,50 €
por botella
(0,75 ℓ)
12,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto en aprovisionamiento, ordena en 8 horas es 20 minutos y recibe tu pedido antes de lunes 16 febrero.
Descripción
El Rolle di Le Paradou procede de viñedos situados en la Provenza, a pocos kilómetros de la costa.
Tras la vendimia y el prensado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable en contacto con los hollejos durante 15 horas. Luego se somete a prensado a baja temperatura y se vuelve a ensamblar. Para preservar la frescura del vino, no se realiza fermentación maloláctica.
Se presenta a la vista de un color amarillo dorado brillante, mientras que en nariz recuerda notas cítricas, fruta exótica y almendra. El sorbo es tenso y aromático, con un equilibrio perfecto entre la frescura citrina y la mineralidad.
Ideal en combinación con mariscos, pescados a la parrilla, ensaladas frías y quesos de cabra.
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