Japanese Whisky Hibiki Harmony Suntory

El whisky Hibiki Harmony es una mezcla de whisky de trigo y malta única de las tres destilerías Suntory, Yamazaki, Hakushu y Chita, que combina en perfecta armonía lo mejor que cada una de las destilerías tiene para ofrecer. Los whiskies que componen el Harmony provienen de diferentes tipos de barrica, incluido el barril de roble americano, el antiguo barril europeo Sherry y el barril de roble Mizunara, madera típica japonesa caracterizada por una marcada porosidad.

De color ámbar brillante, ofrece delicados aromas de rosa y lichi en nariz, con puntas de romero y sándalo. El sabor es suave y habla de miel, cáscara de naranja confitada y chocolate blanco, para terminar en un acabado limpio y persistente en el que se percibe claramente una nota típica de madera típica del roble Mizunara.

Para servir directamente o para la producción de un refrescante Highball, junto con una parte de refresco, decorado con un toque de limón o pomelo.