El mundo de las tapas y los aperitivos de verano se basa en la variedad, requiriendo vinos versátiles capaces de acompañar una secuencia de sabores heterogéneos. La cocina para compartir, típica de la temporada cálida, va desde la sapidez de los fritos hasta la frescura de los marinados, lo que hace necesario un maridaje que privilegie la acidez y la persistencia mineral para limpiar constantemente el paladar.

Para propuestas a base de pescado o verduras, un Vermentino o un Sauvignon Blanc aportan la viveza necesaria. Si las tapas incluyen embutidos o quesos, un Rosato del Salento garantiza el cuerpo adecuado sin resultar pesado. La opción más versátil siguen siendo los espumosos, Metodo Classico o un Prosecco Superiore, cuyo burbujeo actúa como puente ideal entre la diferente intensidad de los bocados, asegurando armonía y frescura en cada mordisco.

Champagne AOC Brut Grande Cuvée 174ème Édition Krug

Champagne AOC Brut Grande Cuvée 174ème Édition Krug

0,75 ℓ
96
270 €
por botella  (0,75 ℓ)  360 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Réserve Pol Roger

Champagne AOC Brut Réserve Pol Roger

0,75 ℓ
92
92
Rebaja 5%
49,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  66,40 €/ℓ
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Precio más bajo: 52,50 € 
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Franciacorta DOCG Extra Brut Golf 1927 Barone Pizzini

Franciacorta DOCG Extra Brut Golf 1927 Barone Pizzini

0,75 ℓ
91
93
93
Rebaja 20%
19,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
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Precio más bajo: 24,90 € 
Franciacorta DOCG Dosage Zéro Riserva Annamaria Clementi 2017 Ca' del Bosco

Franciacorta DOCG Dosage Zéro Riserva Annamaria Clementi 2017 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
96
129,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  173,20 €/ℓ
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Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2025 Mesa

Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2025 Mesa

0,75 ℓ
13 €
por botella  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
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Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 48 Edizione 48 Ca' del Bosco

Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 48 Edizione 48 Ca' del Bosco

Magnum 1,5 ℓ
92
71 €
por botella  (1,5 ℓ)  47,33 €/ℓ
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Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée Louise 2008 Pommery

Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée Louise 2008 Pommery

0,75 ℓ, Ataúd
97
Rebaja 10%
192 €
por pieza  (0,75 ℓ)  256 €/ℓ
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Precio más bajo: 214 € 
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Strada di Guia 109 Foss Marai

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Strada di Guia 109 Foss Marai

0,75 ℓ
13,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
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Champagne AOC Blanc de Noirs Marquis de Pomereuil

Champagne AOC Blanc de Noirs Marquis de Pomereuil

0,75 ℓ
Rebaja 40%
29,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 49,90 € 
Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

0,75 ℓ, Con estuche
92
39 €
por botella  (0,75 ℓ)  52 €/ℓ
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Champagne AOC Brut La Cuvée Laurent-Perrier

Champagne AOC Brut La Cuvée Laurent-Perrier

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera
91
91
Rebaja 5%
108 €
por botella  (1,5 ℓ)  72 €/ℓ
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Precio más bajo: 114 € 
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Bandarossa 2025 Bortolomiol

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Bandarossa 2025 Bortolomiol

0,75 ℓ
12,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Cuvée Real Antica Fratta

Franciacorta DOCG Brut Cuvée Real Antica Fratta

0,75 ℓ
91
91
93
Rebaja 14%
21,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
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Precio más bajo: 24,80 € 
Franciacorta Brut Satèn DOCG '61 Berlucchi

Franciacorta Brut Satèn DOCG '61 Berlucchi

0,75 ℓ
90
90
91
24,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
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Prosecco DOC Spumante Extra Dry Brilla!

Prosecco DOC Spumante Extra Dry Brilla!

0,75 ℓ
90
92
Rebaja 20%
8,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
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Precio más bajo: 11,20 € 
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Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2022 Ferghettina

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2022 Ferghettina

0,75 ℓ
Rebaja 7%
27,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
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Precio más bajo: 30 € 
Vermentino di Sardegna DOC Costamolino 2025 Argiolas

Vermentino di Sardegna DOC Costamolino 2025 Argiolas

0,75 ℓ
10,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Cuvée di Boj Valdo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Cuvée di Boj Valdo

0,75 ℓ
90
Rebaja 9%
10 €
por botella  (0,75 ℓ)  13,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 11,10 € 
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